「食べる」タグアーカイブ

二十一世紀梨

二十一世紀梨

お隣さんから、「二十一世紀梨」というものをいただきました。梨と言えば、「二十世紀」という有名な品種がありますが、その二十世紀に赤梨や洋梨を掛け合わせて作られたものだそうです。作られているらしい…という話は聞いたことがありましたが、ホンモノは初めて見ました。

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1月のルーティーン

1月がもうすぐ終わりますが、我が家には、このところ毎年1月にやっていることがいくつかあります。義務的なことでもないのですが、やっておかないとどうも落ち着きません。逆に、これが片付くと1年がスタートできるな…という気持ちになります。いわゆるルーティーンになりつつありますね。 続きを読む 1月のルーティーン

カラダが資本

2017年も、残すところ今日1日のみとなりました。毎年、最後の日曜日にその1年を振り返ってみるわけですが、今年は本当に最後の最後です。…とは言っても、あと十数時間で何が起こるかも、本当にわからないわけですが。

去年は何を書こうか相当困って、頭を捻ったことを思い出します。しかし、幸か不幸か、今年はそんなことはありません。特に今年後半のあらゆることにとんでもない影響を及ぼした、タイヘンな事件があったことは忘れられません。 続きを読む カラダが資本

大型連休の思い出・2017

今回は、大型連休のことを振り返ってみようかと思います。もう先々週の話で、本来なら連休明けすぐの頃に記事が出来上がっているはずだったんですが、いろいろあって遅くなってしまいました。まあ、こうしてのんびり書けるようになったのはありがたいことです。

もともと、今年は大型連休にどこかに出かけよう!という予定は組んでありませんでした。前半は先に別の予定が入ってしまい出かけられませんでしたし、後半は弟の家に遊びに行こうかと考えていたんですが、お互いに予定が合わず、流れてしまいました。

自宅の庭でバーベキュー大会

とはいえ、結局その後予定がいろいろ変わり、弟一家は我が家に遊びに来て、庭でバーベキュー大会を開催したんですけどね。肉や野菜を焼きながら、のんびり楽しみました。彼らとは、またキャンプでもご一緒したいなぁ…と思っています。 続きを読む 大型連休の思い出・2017

クスクスを作ってみる

クスクス・500g入り

先日、こんなモノを買ってきて、試しに作ってみました。クスクス(couscous)というのは、中東から北アフリカ一帯で食べられている、小さな粒状の小麦粉で作られた食べ物。「世界最小のパスタ」と言われます。私は、浜名湖花博の会場リトルワールドなどで食べたことがあります。

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一日のゼイタク

槇原敬之の楽曲で、「ゼイタク」という作品があります。「君」が旅行に出かけている間、「僕」は一人で留守番。せっかく一人っきりになったんだから!と、いろんなことをするんですが、一人でしたかったことは「もはや2日目でやり尽くす」という状態に。最後には「君といることはそう/飽きることのない贅沢」という結論に達する…という詞になっています。シングル「四つ葉のクローバー」のカップリングとして、またアルバム「Dawn Over the Clover Field」にも収録されていますので、よろしければ是非聴いてみてください。

しかし、それにしても、どうして唐突に曲紹介から入るのか?なんですが、実は私もこの週末はこの曲にちょっと近い立場に置かれていたんですよね。

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デッキで焼肉大会(^o^)

今週は、例年よりもちょっと長めの夏休みをいただいて、のんびり楽しませてもらっています。その夏休みを使って家族旅行に出かけたことには、先日もちょっと触れたとおりです。どんな旅行になったかは、また改めてご報告しようかと思っています。

焼肉大会、準備中 昨晩は、自宅のウッドデッキを会場に、家族で焼肉大会…となりました。昨年、お義父さんの誕生日祝いにやろうかとおもっていたんですが、あまりの強風に断念しています。この日は、たまたまあまり風が強くなかったので、途中までダイニングで準備していたのを急遽変更しました。

昨年ログ材などの余りを使って作り今年の春にようやく色も塗ったテーブルが、ようやく当初の目論見通りの出番となりました。先日建てた倉庫の風除け効果が出ているのかは分かりませんが、この日を迎えることができて嬉しいですね。

やきにく~★ 先日の旅行先で買ってきた肉を焼きました。もちろん、肉自体もよいモノだったのでしょうけど、心地よい風が吹き抜ける中で焼きながら食べるのは格別ですね。どんどん食が進みます。

今回は、バーベキューコンロに炭火をおこすのではなく、いつも使っているホットプレートをそのままデッキに持ち出したんですが、この方法なら、屋外に電源コンセントが設けてあることもあり、準備も片付けもとっても簡単。また、その日の気分次第で「ちょっとデッキで食べようか」なんてことが出来そうです。

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CF-MX3と働きました。

今日は、いつも通りに静岡に出勤した後、午後から名古屋市内で開かれる会議に出席するために出張となりました。出張と言えば、ビジネスモバイルの雄・レッツノートにとっては最大の見せ場です。県外への出張もそうそう頻繁にあるわけではないのですが、ちょうどそれがこの2週間に重なった幸運に、内心では満面の笑みを浮かべながら新幹線に乗りました。

静岡~名古屋間は、ひかり号に乗っても1時間弱。これだけあれば、結構いろいろなことができます。とりあえず、事前にいただいた資料のWordファイルに目を通し、会議に向けての予習をしておきました。提供されていた資料の中には、マクロを仕込んだExcelファイルもあったので、試しに動かしてみました。こういうときには、Microsoft Officeのフルバージョンが動く環境は貴重です。iPadやAndroidタブレットではこうは行きません。

その後は、インターネットに接続して、昼食をどこで食べるかの情報収集。名古屋と言えば、独特の濃い食文化が息づいている街としても有名ですよね。今日は、どうも味噌煮込みうどんが食べたい気分だったので、名古屋駅近辺で本格的に食べさせてもらえる場所を探しました。

ホンモノの味噌煮込みうどんは、単にみそ味の汁に浸かっている鍋焼きうどんではなく、生のうどんをだしがたっぷりと利いた濃ゆ~い八丁味噌仕立ての汁の中に入れて煮込みます。食べるときには、穴のない土鍋の蓋を取り皿にしていただきます。もちもちの堅い歯ごたえがミソ。…まあ、いろいろ能書きをたれたところで、美味しく食べられるのがいちばんなんですが。

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残酷な食べ物

最近の私にはちょっと珍しいんですが、巷でちょっと目に留まったニュースについて触れてみましょう。大手コンビニのファミリーマートで、「ファミマプレミアム黒毛和牛入りハンバーグ弁当~フォアグラパテ添え」という弁当を企画していたのだそうですが、これが発売中止となりました。
この弁当、その名の通り黒毛和牛を配合したハンバーグに、フォアグラを配合したパテ、デミグラスソースを合わせたものがメインディッシュで、690円という、コンビニ弁当としてはかなり豪華なお値段で登場する予定でした。
1月24日付のプレスリリースによると、発売を中止した理由は「一部のお客様のご意見の中に、フォアグラを使用した商品の取扱いについてご指摘をいただきました」とあります。ニュース媒体をもう少し読み込んでみると、どうやら商品の取り扱いというよりも、フォアグラという食材そのものに対して意見が寄せられた…という話だったようです。

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嵐の週末

この週末は、日本全国で春の嵐が吹き荒れました。我が家では、心配していた停電こそ起こらなかったものの、土曜日の午後から台風のような猛烈な雨と風に襲われ、それは日曜日の午後まで続きました。これでは、とても日曜大工どころではありません。先週花壇のために掘り進めてあった穴には、庭の土が少々流れ込んでしまいました。もう一度ゴミや石などは取り除かなくてはなりません。

もっとも、後戻りばかりでなく、得たものもありました。それは、穴の窪みに水が溜まった状態にはならず、早々に水が浸透していくのが確認できたこと。掘り返しさえすれば、庭造りには実に理想的な環境になります。さすがに、もともと畑だっただけのことはあります。

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